Piniové oříšky přírodní

Přírodní nepražené piniové oříšky typické máslovou jemnou chutí. Kaviár mezi oříšky, který by neměl chybět v žádné kuchyni!

Piniové oříšky se budou hodit na přípravu domácího pesta, másla, nebojte se jimi dochutit saláty, omáčky, polévky nebo připravit dezerty.

Pinie obsahují jak kvalitní tuky, tak bílkoviny. Obsahují velké množství vitaminu B1, který napomáhá k normální činnosti nervové soustavy. Tento vitamin je i dobrým pomocníkem při vyšším stresovém zatížení, má pozitivní účinky na psychiku člověka. Pinie se mohou chlubit i vysokým obsahem železa, které zajišťuje dostatečný přenos kyslíku do tkání v lidském těle. Jejich zvýšená konzumace dokonce pomáhá při léčbě suchého kašle. V piniích najdeme i hořčík, ten předchází zvýšené únavě a svalovým křečím.

Zajímavost: Piniové oříšky jsou ve skutečnosti jedlá semena borovice pinie. Tomuto stromu, který žije i více než 1000let, trvá kolem 20let, než začne produkovat semena. Sklizeň se provádí ručně a je velmi náročná. Právě kvůli tomu je cena piniových ořechů vyšší.