Mochyně bez přidaného cukru

Sušené plody mochyně peruánské. Bez přidaného cukru, nesířené.

I při výběru ovoce si dáváme záležet. Dbáme na vysokou kvalitu, ovoce je bez přidaného cukru a síry. Kvalitní a zdravá náhrada sladkostí.

Mochyni lze konzumovat samostatně, výborně se však hodí do jogurtů, jako kyselá ozdoba kaší nebo ji zkuste přidat do čaje. Lze ji také použít při pečení, nahradí nebo doplní rozinky a brusinky. 

Mochyně peruánská, neboli physalis je oranžová bobule sladkokyselé chuti. Díky jejím zdravotním benefitům se jí přezdívá "poklad Inků".

Mochyně se řadí mezi superpotraviny. Plody obsahují velké množství vitaminu C, B a provitaminu A. Nelze opomenout obsah draslíku, fosforu, či vápníku. Mají nízký glykemický index a jsou vhodné pro diabetiky. Pravidelná konzumace chrání buňky před degenerací a zvyšuje imunitu. Ideální je mochyni pravidelně zařadit do jídelníčku zejména při nachlazení. Sušený plod mochyně působí močopudně a užívá se k vylučování solí kyseliny močové, při onemocnění ledvin a močových cest, při otocích, dně nebo revmatismu.

Pokud nevíte, jak čerstvé plody mochyně vypadají, vzpomeňte na oranžové lampionky, kterými se často zdobí sklenice s koktejly. Nesušené plody mochyně však nemají tak výraznou kyselou chuť.